Інформація про зони доставки.
BREAKFAST
Cherry Pancakes з заварним кремом
Панкейки із заварним кремом, вишневим конфі, вишневим джемом та пластівцями роялтин.
Double Chocolate Pancakes
Панкейки з шоколадним заварним кремом, шоколадний ганаш та шоколадні хрумкі кульки.
Fruit & Yogurt Pancakes
Запашні панкейки, подаємо з грецьким йогуртом, сезонними фруктами та ягодами, та полуничним кранчем.
Salmon avocado toast
Тост з авокадо, крем фетою з оливковою олією, слабосоленим лососем, томатами черрі, в'ленними томатами, прикрашаємо зеленню та прянощами.
Вівсяне різотто з трюфелем
Вівсяне різотто з вершковим маслом, пармезаном та трюфельною пастою, подаємо з відварним яйцем з м'яким жовтком.
Злакова каша
Цільнозернова каша з насінням льону, сезонними ягодами та фруктами в соусі маракуйя, рубаними горіхами кешью, фундуком та насінням Чіа
Перуанський сніданок
Обсмажена телятина з томатами, солодкою цибулею, картоплею фрі з пікантним соусом, подаємо з японським рисом, яєчнею глазунню, чіпсами начос, листям кінзи та спецією фурікаке
Сніданок №1
Запашна яєчна грінка із цибулевого хліба, сиром моцарелла та сиром
чеддер.
Сніданок №2
Кукурудзяна каша з вершковим маслом та сиром пармезан, прикрашаємо зеленою олією.
Сніданок №3
Гречка на курячому бульоні з вершковим маслом, міксом пряної зелені та курячим яйцем з м'яким жовтком та насінням чіа.
Сніданок Ростеріанця
Яєчня з підкопченими ковбасками, хрустким беконом, грибами і томатами гриль, свіжим листям з гірчичним соусом, пікантними корнішонами з Кім Чі та тостами з гречаного подового хліба
Тако омлет
Тако омлет з куркою су-від, сирним соусом з Дор Блю, томатами, моцареллою, соусом з анчоусами, соусом спайсі, пряним гарбузовим насінням, чіпсами начос
Цукіні-оладки з лососем
мериканські оладки із кабачку, кіноа, бобів едамаме, шпинату з додаванням яйця та рисового борошна, подаємо із слабо соленим лососем, йогуртом, прикрашаємо рукколою, кропом, спецією фурікаке, снеком норі та зеленою олією.
BREAKFAST ALL DAY
Сирники з ягодами
Сирники із знежиреного сиру, з йогуртом та сезонними ягодами та фруктами, прикрашаємо пластівцями мигдалю
Японський омлет
Японський омлет з крем-сиром, листями салату, томатами черрі, соусом унагі та кунжутом
COCKTAILS
DESSERTS
LUNCH
MENU
BURGER
BANG BANG
Бургер на білій булочці, снек з курячого стегна з соусом з анчоусів, салатом айсберг, сиром Чеддер, цибульним мармеладом з червоної цибулі і вина. Подаємо з картопляними діпами
EASY CHEESE BURGER
Бургер з котлетою із яловичини з сиром чеддер, соусом тартар з копченим халапеньо та кетчупом, подаємо з картопляними діпами фрі
THE ROASTERY BURGER
Фірмовий бургер із котлетою з яловичини , сиром Чеддер та насичений мʼясний соус деміглас.
TOOO MUCH CHEESE
Яловича котлета, біла булочка, томати, соус сирний Блю Чіз, сир Чеддер і сир Моцарелла. Подаємо з картопляними діпами
СПАРЖА SEASON
Качине філе зі спаржею
Качина грудка гриль з мандариновим дресінгом, спаржа гриль, мікс рукколи та шпинату з соусом понзу з трюфелем, та пряними мигдалевими пластівцями з Кім Чі та медом.
Соковита спаржа на грилі
З муссом із пармезану, дегідрованим сулугуні та зеленою олією.
Спаржа чікен райс
З курячим стегном у соусі теріякі, японським рисом, муссом із пармезану та маринованим жовтком.
Шакшука зі спаржею
Шакшука із томатів, запеченого перцю та солодкої цибулі з прянощами та спеціями, подаємо зі спаржею, відварене яйцез м'яким жовтком, хумус, грецький йогурт, листя кінзи та кропу, прикрашаємо чіпсами із цибулі та зеленою олією, подаємо з лафою.